Modern fruit Products
| | Price: | Rs.300.00 |
Detail Of Modern fruit Products
| ISBN | 9788176811750 |
| Pages | 200 |
| Language: | Hindi |
| Product Code: | 1 |
| Size(in cm): | 21*13.5 cm |
| Weight(in grams): | 300(approx) |
Description:
डीहाइडेटेड सब्जियों, डिब्बें में संरक्षित फलों, जैम, जैलियों, फलों के रसों और स्केवेश विभिन्न प्रकार की कैचअपों, सासेज़ और चटनियों के आधुनिकतम और परम्परागत फार्मूले और निर्माण विधियाँ/विभिन्न स्तरों पर प्लाण्ट की सेटिंग, तैयार वस्तुओं की जीवाणुहीन और प्रीजर्व करने की विधियाँ, बिक्री व्यवस्था और एक्सपोर्ट के बारे में विशेष जानकारी है।
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